Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1850 g water, plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
- 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- 40 g capsicum, cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
- 12 medium raw prawns, peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 170 g fresh pineapple, cored and cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 20 g brown sugar
- 20 g rice wine vinegar
- 30 g soy sauce
- 5 g cornflour
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 872.2 kJ / 207.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 0.2 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 1665.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pad kra pow
45 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Curry laksa
45 min
Hearty seafood chowder
1h
Smoked mussels with Pernod sauce
35 min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min
Hot and sour prawn soup
45 min
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Chilli garlic prawns
10min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1h 15 min