Smoked mussels with Pernod sauce

Smoked mussels with Pernod sauce

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

mussels scrubbed and debearded
1000 g
garlic cloves
2
eschalots peeled and cut into halves
80 g
salted butter
50 g
fennel trimmed and cut into thin slices
200 g
Pernod® (see Tips)
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves roughly chopped, to serve
1 - 2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 5869.4 mg

Protein 165.7 g

Kalori 6965 kJ / 1658.3 kcal

Yağ 82.4 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 42.3 g

Karbonhidrat 59.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiralized Scalloped Potatoes

1sa 30 dk

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1sa 20 dk

All-Purpose Gluten Free Flour

5 dk

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

1sa 10 dk

Cranberry sauce

30 dk

Honey Sesame Snaps

2sa

Sugar and Spice Cookies (Metric)

1sa 40 dk

Plum Sauce

50 dk

Lemon Rosemary Infused Oil

45 dk

Spiced lamb flatbread

1sa 50 dk

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

12sa 15 dk

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1sa 50 dk