Gratin de céleri aux poires et au canard

Gratin de céleri aux poires et au canard

4.7 23 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 13sa

4 portions

Malzemeler

La veille

60 g de parmesan coupé en dés
4 cuisses de canard confites
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
350 g de lait entier
2 poires pelées et coupées en petits dés
sel
poivre moulu
1 botte de cerfeuil frais équeutée
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 40 g

Kalori 2096 kJ / 503 kcal

Yağ 26 g

Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien 14 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 Min

Velouté de céleri au lait de coco

35 Min

Gratin de figues

25 Min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 Std.

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40 Min

Tarte de Savoie au chou

1 Std. 30 Min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 Std.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 Std.

Pâtisson farci

1 Std. 20 Min

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 Min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50 Min

Parmentier de boudin à la patate douce

50 Min