![Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9DAFF76-B421-4532-BB0E-C5A7F4BC7050/Derivates/bb171b01-ecd4-4a88-a3f2-804cb996f4aa.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La sauce tomate
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
- 100 g d'eau
Les crozets
- 1000 g d'eau
- 5 branches de menthe fraîche
- 250 g de crozets
- du sel
Les noix de saint-jacques
- 16 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 branches de menthe fraîche, effeuillées et ciselées
- 1 oignon frais, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1046 kJ / 248 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 5 g
Alternatif tarifler
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15min
Salade de rouget aux figues
50 мин.
Boulettes de crabe et sucrine en salade
25min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 min
Flan de poireaux à la pancetta
50 мин.
Colin farci et asperges sauce au citron
45 min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40 мин.
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 мин.
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1 godz.
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min