Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

4.0 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

2 porzioni

Malzemeler

80 g di porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
200 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
200 g sedano rapa a pezzi
1 cucchiaino di pepe nero in grani
2 bacche di anice stellato
½ stecca di cannella
2 cucchiai di olio di sesamo
1 lime
1000 g di acqua
1 foglia di alloro secca
3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiai di salsa di soia dolce
120 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso
150 g di tofu solido a pezzi (2 cm)
sale q.b.
pepe macinato q.b.
100 g di germogli di soia freschi
½ rametto di menta fresca le foglioline
½ rametto di coriandolo fresco le foglioline
1 cipollotto a rondelle
1 peperoncino piccante fresco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 19 g

Kalori 2078 kJ / 497 kcal

Yağ 16 g

Lif 10.2 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Piacere leggero 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1sa

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55 dk

Zuppa di uova e tofu

Zuppa di uova e tofu

55 dk

Chicken Ramen

Chicken Ramen

14sa 40 dk

Ramen

Ramen

14sa 30 dk

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1sa 50 dk

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1sa 30 dk

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1sa

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30 dk

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50 dk

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50 dk

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 dk