Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
600
g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
veya dana sırtı bifteği, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm) - 50 g soya sosu
- 300 g pirinç eriştesi, kurutulmuş
- 65 g sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tk taze zencefil, rendelenmiş
- 150 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde kesilmiş, tek tek katmanlarına ayrılmış
- 150 g kapya biber, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g havuç, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. Öneriler)
- 1880 g su
- 70 g istiridye sosu
- 1 tk esmer şeker
- 100 g sultani bezelye, ayıklanmış (isteğe bağlı)
-
150
g pak choi, doğranmış (3 cm)
veya 150 g Çin lahanası, doğranmış (3 cm) - 1 ½ tk tuz
- ½ chili biberi, çok ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 2 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz, servis etmek için
- 2 taze soğan, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 10.6 g
- Lif
- 3.5 g
Alternatif tarifler
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 Min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1sa
Bearnez Soslu Bonfile
Değerlendirme yok
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5 dk
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20 min
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2sa
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Değerlendirme yok
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Mantarlı Risotto
40 dk