Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

4.6 63 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

La crème de chorizo

150 g de crème liquide entière ou légère
50 g de chorizo coupé en morceaux

Le poisson et le chou

500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
100 g de chorizo détaillé en cubes
100 g de raisins secs
150 g d'eau
6 filets de poisson blanc type grenadier
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20.2 g

Kalori 1295.7 kJ / 310.5 kcal

Yağ 17.8 g

Lif 2.8 g

Karbonhidrat 14.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - février 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Eglefin à la mexicaine

40 Min

Saumon au fenouil

40 Min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2 Std.

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

1 Std. 20 Min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 Std.

Patidous farcis

13 Std.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 Min

Mousseline de céleri-rave

45 Min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 Min

Purée de céleri

25 Min

Purée céleri-pomme

45 Min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 Min