![Rillettes de porc tradition Rillettes de porc tradition](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36570072-37C0-4EF3-A28B-FEF9F2D86361/Derivates/27f4121d-2b71-4088-ae43-3ea13c33276f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 230 g de saindoux
- 300 g de sauté de porc, coupé en petits morceaux
- 300 g de poitrine de porc, coupée en petits morceaux
- 200 g de vin blanc
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 5 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1709.1 kJ / 413 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 2.5 g
- Yağ
- 36.2 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté de lapin
2h 35min
Magret de canard séché aux épices
360h
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20 min
Terrine de campagne
4j 30 menit
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Pâté de campagne au foie gras
48 godz.
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24h
Rillettes de porc et de canard
7 godz.
Rillettes de poulet
6h
Terrine bressane
24h
Foie gras de canard
72 godz.
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24h 20min