![Petits choux au saumon fumé Petits choux au saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AAFC78E3-A3A7-4504-9704-34A53D4D0613/Derivates/790db067-ee9b-4946-ad1c-17bb1bd78934.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de baies roses
- 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 345.5 kJ / 83.1 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 min
Minicannelés au chorizo
12h
Cannelés au jambon
13 godz.
Tartelette à l'avocat
45 min
Miniburgers crevette avocat
4小时
Petits choux aux escargots
1 godz. 20 min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1 godz. 15 min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1 godz. 15 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1h 40min
Eclairs saumon-Passion
2 Std.