Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, en morceaux
- 500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 5920 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 117 g
- Doymuş Yağ
- 70 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 617 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sauce gribiche
15min
Sauce bordelaise
45min
Sauce à l'oseille
35min
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Beurre d'escargot
10min
Sauce Messine
10min
Sauce à l'oseille
25min
Sauce béarnaise
20min
Sauce soubise
30min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce au vin doux
55min
Gratin de moules au curry
50min