Sauce aurore

Sauce aurore

4.0 23 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

500 g

Malzemeler

30 g de farine de blé
30 g de beurre en morceaux
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 617 mg

Protein 42 g

Kalori 5920 kJ / 1430 kcal

Yağ 117 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 70 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1sa 15 dk

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2sa

Cannelés au thon

40 dk

Compote meringuée pomme-ananas

45 dk

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1sa 35 dk

Flan aux pommes

50 dk

Truite sauce hollandaise et légumes vapeur

50 dk

Blanquette de ris de veau

1sa 50 dk

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480sa 20 dk

Saucisse de morteau briochée

5sa 25 dk

Marquise au chocolat, crème anglaise

6sa 35 dk

Biscuits au comté

1sa