Sauce aurore

Sauce aurore

4.0 23 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

500 g

Malzemeler

30 g de farine de blé
30 g de beurre en morceaux
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 617 mg

Protein 42 g

Kalori 5920 kJ / 1430 kcal

Yağ 117 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 70 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2h

Biscuits au comté

1h

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1h 35min

Blanquette de ris de veau

1h 50min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480h 20min

Moules farcies au beurre d'ail

35min

Flan aux pommes

50min

Sorbet poire avec morceaux

12h

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Sauce américaine

55min

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

1h 15min

Compote meringuée pomme-ananas

45min