Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, en morceaux
- 500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 5920 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 117 g
- Doymuş Yağ
- 70 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 617 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Sauce hollandaise
15 min
Sauce soubise
30 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce à l'oseille
35 min
Sauce hollandaise
15 min
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
Ninguna valoración
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Béchamel au fromage
25 min
Sauce Messine
10 min
Sauce au roquefort
20 min