Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marquise
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 200 g de beurre, en morceaux
La crème anglaise
- 250 g de lait
- 1 fève tonka, râpée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3036 kJ / 731 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 54 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème caramel et vanille
8h
Crème anglaise
10 dk
Gâteau moelleux au caramel salé
1 Std. 40 Min
Crème au chocolat
3h 25min
Flan pâtissier au chocolat au lait
1 Std. 40 Min
Crème express chocolat-vanille
20 Min
Financiers au pralin
1h 35min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12 Std.
Financiers aux amandes et aux framboises
35 Min
Minicannelés aux speculoos
1 Std. 20 Min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Sauce aurore
15min