Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
- 1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
- 750 g de agua
- 100 g de cebolla cortada en 4 trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 palo de canela pequeño
- ¼ cucharadita de semillas de hinojo
- 1 cucharada de zumo de limón
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1183 kJ / 283 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbonhidrat
- 1.8 g
- Yağ
- 22.4 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo a las hierbas
40min
Pollo al chilindrón
45 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 Min
Cordero al ajillo
1 Std.
Cuna de cordero rellena
1 Std. 40 Min
Pollo en pepitoria
45 Min
Pasta con salsa de hinojo al limón
30 Min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1h 15min
Roux
10 Min
Pollo guisado con langostinos y almejas
40min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9h 15min
Estofado de ciervo
1 Std.