Boletus con foie en papillote

Boletus con foie en papillote

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
4 pellizcos de pimienta negra molida
4 pellizcos de semillas de hinojo
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
4 pellizcos de sal en escamas
60 g de vermut rojo
250 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.9 g

Kalori 1048 kJ / 251 kcal

Yağ 22.7 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 dk

Salsa de Pedro Ximénez

35 dk

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1sa 15 dk

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25sa

Besugo con patatas panadera

1sa

Cóctel Christmas

1sa 10 dk

Crema de ostras

20 dk

Piernas de cordero con dos rellenos

2sa 15 dk

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 dk

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 dk

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 dk

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 dk