Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di miele
- ¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (isteğe bağlı)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 4 filetti di salmone fresco, con o senza pelle (circa 500-600 g)
- 1 - 2 pizzichi di sale marino
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 porro, solo la parte bianca in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 300 g di grano saraceno
-
100
g di vino bianco secco
veya 100 g di aceto - 750 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 mazzetto di asparagi, puliti
- 100 g di anacardi, tostati e non salati (isteğe bağlı)
- 30 g di semi di girasole
- 50 g di formaggio di capra, sbriciolato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 4171 kJ / 993 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Karbonhidrat
- 65.5 g
- Yağ
- 51.9 g
- Lif
- 8.4 g
Alternatif tarifler
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Merluzzo tataki al pesto
30min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Insalata di salmone con dressing al mango
45min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
45min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1 Std. 10 Min