Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

4.5 226 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

6 porcji

Malzemeler

Dressing tahini

2 ząbki czosnku
50 g pasty tahini
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g wody
20 g liści natki pietruszki, świeżych
20 g kolendry, świeżej tylko liście
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki soli

Sałatka z pieczonym bakłażanem

550 - 600 g bakłażanów pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
2 łyżki przyprawy za'atar
2 łyżki oliwy z oliwek
800 g wody
120 g kaszy bulgur
100 g liści szpinaku, świeżych
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
50 g czarnych oliwek, bez pestek
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
ser feta pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
pestki granatu ilość do dekoracji (ok. 50 g)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 10.9 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 14.2 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOW FAT 10 Tarif
Polonya

SAŁATKI Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1sa 15 dk

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55 dk

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50 dk

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1sa

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1sa

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2sa

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45 dk

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 dk

Tagliatelle z pesto z bobu

30 dk

Wegański koktajl wysokobiałkowy

5 dk

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1sa 40 dk

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1sa