Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Chucrut marinero
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa
4 raciones
Malzemeler
Chucrut marinero
-
250 g de cebolla en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
4 bayas de enebro
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de comino en grano
-
300 - 400 g de patatas de guarnición con piel, limpias
-
6 - 8 mejillones frescos limpios pequeños
-
50 g de vino blanco
-
1000 g de chucrut en conserva
-
150 g de caldo de verduras
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
300 g de lomo de bacalao desalado
-
300 g de lomo de merluza fresca
-
4 pellizcos de sal
-
4 cigalas enteras crudas
-
4 gambones crudos enteros4 langostinos grandes crudos enteros
-
8 gambas frescas enteras sin pelar
Salsa de mantequilla blanca
-
50 g de chalota
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharada de vinagre de jerez
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de comino molido
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
8061.5 mg
Protein
111.5 g
Kalori
4294 kJ /
1026 kcal
Yağ
45.2 g
Lif
11 g
Doymuş Yağ
22.5 g
Karbonhidrat
36.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Revista Thermomix nº 179
50 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho
5sa
Mejillones a la marinera
25 dk
Mejillones a la marinera
25 dk
Bacalao al estilo de Braga
30 dk
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 dk
Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos
30 dk
Crema Vychissoise con camarones
2sa 30 dk
Patatas con costillas
1sa 30 dk
Sorbete de limón y espumante
5 dk
Dorada con salsa Bercy
35 dk
Fabada asturiana
15sa 30 dk
Judías blancas con langostinos y almejas
50 dk