![Tandoori chicken Tandoori chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60E1D74C-B2B9-482E-AEBD-7FAED6061F86/Derivates/8BF1FAD7-EFB0-4A2A-9BAD-ABD45BD33052.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tandoori chicken
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp ground coriander
- 4 cardamom pods, seeds only
- 1 tsp sea salt flakes
- 6 black peppercorns
- 4 cm piece fresh ginger (approx. 30 g), peeled and cut into slices (1 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 long red chillies, cut into halves and deseeded
- 1 tsp mustard of choice
- 1 tsp chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 50 g tomato paste (reduced salt)
- 160 g Greek yoghurt
- 50 g lemon juice
- 40 g vegetable oil
- 8 - 12 chicken drumsticks
Mint dressing
- 200 g Greek yoghurt
- 60 g fresh mint leaves (1-2 bunches)
- 50 g brown onion
- 100 g fresh tomatoes, cut into halves
- 1 tsp sea salt flakes
Assembly
- 60 g slivered almonds
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1889.9 kJ / 449.9 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 7.9 g
- Yağ
- 29.9 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 716.5 mg
Alternatif tarifler
Coconut lamb curry
2h
Lamb korma
4 godz.
Tandoori chicken
45min
Chicken 65 and green chutney
1 godz. 5 min
Beef rendang
1h 55min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Koththu roti
1 godz. 5 min
Aromatic chicken pilaf
1 godz. 20 min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min
Chicken korma
45min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 godz. 40 min