Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.7 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

ling fillets (approx. 800 g)
4 - 6
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
700 g
green pepper sliced
100 g
red pepper sliced
100 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
2
onions 150 g quartered, 150 g sliced
300 g
olive oil
30 g
fish stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
1 ½ tsp fish stock paste, homemade
dried bay leaves
1
dried chilli flakes (isteğe bağlı)
1 pinch
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
1000 g
white wine
200 g
water
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1486 kJ / 356 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Portuguese Classics 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spiced Garlic Prawns and Squid

20 dk

Brodet (Fish stew)

1sa 15 dk

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 dk

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50 dk

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 dk

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 dk

Chicken and mushrooms in red wine

45 dk

Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne

35 dk

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

45 dk

Fish Stew

45 dk

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 dk

Seafood Stew with Coconut Milk

35 dk