Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

3.7 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

ling fillets (approx. 800 g)
4 - 6
4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
700 g
green pepper sliced
100 g
red pepper sliced
100 g
fine sea salt
1 tsp
garlic cloves
2
onions 150 g quartered, 150 g sliced
300 g
olive oil
30 g
fish stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
1 ½ tsp fish stock paste, homemade
dried bay leaves
1
dried chilli flakes (isteğe bağlı)
1 pinch
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
1000 g
white wine
200 g
water
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1486 kJ / 356 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Portuguese Classics 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Fish Stew

45 min

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Prawn and Miso Noodle Soup

20 min

Seafood Rice

1 godz. 15 min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1 godz. 10 min

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

Beef and Tomato Stew

1 godz. 25 min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25 min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 min

Seafood Risotto

40 min