Zalm in korst met citroen risotto

Zalm in korst met citroen risotto

4.5 13 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

6 porties

Malzemeler

Bladerdeeg met zalm crème

bladerdeeg (275 g)
1 pak
ui in 4 gesneden
30 g
teentje knoflook
1
ongezouten boter
10 g
room, min. 30% vet
50 g
cream cheese met kruiden
250 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse dille enkel de blaadjes
2 takjes
vers geperst citroensap (isteğe bağlı) naar smaak
10 - 20 g
verse zalmfilet dun, in hapklare stukken
200 g
gerookte zalm in hapklare stukken
150 g
eierdooier licht opgeklopt, als doreren
1

Citroen risotto

Parmezaanse kaas in stukken
50 g
ui gehalveerd
50 g
ongezouten boter in stukken
40 g
olijfolie
10 g
risottorijst (bv. Carnaroli Arborio), 10-15 min. gaartijd (zie tips)
320 g
droge witte wijn
40 g
water
740 g
citroenen zeste en sap
2
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Protein 25 g

Kalori 3206 kJ / 763 kcal

Yağ 45 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 62 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zal(m)ig lekker 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 Min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 Std. 50 Min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 Std.

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Indiase groentencurry

50 Min

Bloemkoolrijst poke bowl

Keine Bewertungen

Bieslook en gerookte ham muffins

45 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min