Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7 18 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

Cauliflower purée

cauliflower broken into florets
500 g
butter
50 g
quark (see Tips)
70 g
sea salt to taste (see Tips)
ground black pepper to taste

Mountain pepperberry crumbed cutlets

sourdough bread torn into pieces
130 g
ground mountain pepperberry (see Tips)
2 tsp
sea salt (see Tips)
¼ tsp
spelt flour for coating
2 - 3 tbsp
egg
1
lamb cutlets
8
olive oil for shallow frying
4 - 5 tbsp
spinach pesto to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 23.5 g

Kalori 2082.6 kJ / 495.9 kcal

Yağ 33.6 g

Lif 5.6 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wholefood child 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beetroot and tequila cured salmon

24sa 20 dk

Oysters with lime granita

5 dk

Oysters Mignonette

5 dk

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1sa

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7sa 25 dk

Hollandaise

15 dk

Béarnaise sauce

20 dk

Grilled scallops with chilli jam

25 dk

Gingerbread ice cream

10sa 20 dk

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 dk

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25 dk

San choy bau (Matt Sinclair)

30 dk