Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 lime, zest only, no white pith
- 20 g white sugar
- 1 pinch sea salt
- 200 g ice cubes
- 30 g lime juice (2 limes)
- 500 - 550 g rock salt, or crused ice, for serving
- 24 fresh oysters, shucked
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 361 kJ / 86 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 5.6 g
- Yağ
- 2.2 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 0.1 g
- Sodyum
- 317.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tuna poke bowl
1h
Oysters Mignonette
5 min
Caesar salad dressing
10 Min
Tuna avocado bowl
45 min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Guacamole
10 Min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)
1h 15min
Gin-cured ocean trout salad
30sa 20 dk
Traditional crème brûlée
25h
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Lemon and caper aioli
15min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min