Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g pork loin steaks, partially frozen and cut into pieces (2 cm)
- 20 g sesame oil
- 20 g peanut oil
- 3 garlic cloves
- 5 cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- 4 spring onions/shallots, white parts only, cut into pieces (2-3 cm - green parts reserved for garnishing)
- 100 g fresh shiitake mushrooms or brown mushrooms, cut into thin slices
- 15 g caster sugar
- 20 g soy sauce
- 35 g oyster sauce
- 15 g rice wine vinegar
- sea salt, to taste
- 8 - 10 leaves iceberg lettuce
- 1 bunch fresh mint (see Tips)
- 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred and cut into thin slices
- 100 g fresh bean sprouts
- 40 g roasted unsalted peanuts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1940.2 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Karbonhidrat
- 15.3 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 4.4 g
- Sodyum
- 849.3 mg
Alternatif tarifler
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Beef tacos
25min
Sticky chicken
24h 35min
Chicken teriyaki
20 min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Chinese five spice beef cheeks
4h 25min
Wonton soup (pork)
45min
Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)
4 Std. 35 Min
Coconut poached chicken salad
45min
Chicken meatballs with coconut rice
35min