Traditional minestrone

4.3 34 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

extra virgin olive oil plus extra to drizzle
20 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g
garlic cloves
2
tomatoes cut into quarters
2
potatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tomato paste
15 g
water
1000 g
Vegetable stock paste
3 tsp
dried bay leaf
1
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
1 - 2 pinches
cabbage leaves of choice, cut into pieces
100 g
ditalini pasta or broken spaghetti
120 g
grated Parmesan cheese to sprinkle

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 71.8 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Yağ 5.8 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 48.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Veggie and Vegan 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bean ratatouille with halloumi

30 dk

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 dk

Versatile smooth soup

45 dk

Spaghetti carbonara (TM7)

40 dk

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 dk

Creamy Coconut Dhal

25 dk

Tagliatelle with pumpkin

45 dk

Risotto pomodori with burrata

30 dk

Hearty minestrone with herb gremolata

40 dk

Warm broccoli salad with rocket pesto

30 dk

Charred cauliflower makhani

1sa

Banana and raspberry soft serve

5 dk