Traditional minestrone

4.3 37 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

extra virgin olive oil plus extra to drizzle
20 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
100 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
100 g
garlic cloves
2
tomatoes cut into quarters
2
potatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tomato paste
15 g
water
1000 g
Vegetable stock paste
3 tsp
dried bay leaf
1
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
1 - 2 pinches
cabbage leaves of choice, cut into pieces
100 g
ditalini pasta or broken spaghetti
120 g
grated Parmesan cheese to sprinkle

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 71.8 mg

Protein 7.5 g

Kalori 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Yağ 5.8 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 48.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Veggie and Vegan 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Leek and Potato Soup

40min

Versatile smooth soup

45min

Protein packed fluffy banana pancakes

30min

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1h 5min

Vegetable Massaman curry

45min

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Greek cabbage salad

5min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min