Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

4.5 28 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

10 raciones

Malzemeler

Adobo y salsa

20 g de melaza de cebada malteada

20 g de miel
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
1 cucharadita de maicena
30 g zumo de limón
20 g salsa de soja
20 g de agua
1 cucharada de salsa hoisin

Magrets

2 magrets de pato
250 g de agua

Crêpes

130 g de agua (y 20 g muy fría)
200 g de harina de trigo
1 - 2 pepinos con piel, en mitades y sin pepitas
3 - 4 cebolletas rectas tiernas
2 cucharaditas de maicena para espolvorear
1 cucharada de aceite de sésamo

Terminación

300 - 400 g de aceite para freír
2 - 3 cucharadas de salsa hoisin

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 14.5 g

Kalori 1493 kJ / 357 kcal

Yağ 25.3 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 17.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ternera teriyaki con arroz

1sa 40 dk

Pollo teriyaki

2sa 5 dk

Cinco especias chinas

10 dk

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2sa 30 dk

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

2sa

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1sa 25 dk

Bao buns con salmón y espárragos

1sa

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1sa 15 dk

Dim sum 'Shao mai'

2sa

Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)

1sa 45 dk

Costillas con salsa de miel y bourbon

2sa 30 dk

Bao buns de secreto ibérico

2sa 30 dk