Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de mantequilla
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 10 g de harina
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 15 g de queso manchego semicurado rallado
- 1 yema de huevo
- 1 clara de huevo
- 2 vieiras con coral limpias
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1225 kJ / 293 kcal
- Protein
- 10.34 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 24.69 g
- Lif
- 0.87 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48u.
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40min
Magrets de pato con peras
1小时
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 Min
Fondue suiza de queso
15 Min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min
Pappardelle con bogavante
1小时
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min