Soufflé de vieira y manchego curado para dos

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7 17 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

2 raciones

Malzemeler

40 g de mantequilla
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
10 g de harina
100 g de leche
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
15 g de queso manchego semicurado rallado
1 yema de huevo
1 clara de huevo
2 vieiras con coral limpias

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.34 g

Kalori 1225 kJ / 293 kcal

Yağ 24.69 g

Lif 0.87 g

Karbonhidrat 7.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Somos dos! 14 Tarif
İspanya

¡Somos dos! 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

15 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Bisque de bogavante

50 min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 min

Pappardelle con bogavante

1 h

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3 h

Timbales de salmón con salsa holandesa

45 min

Soufflé al licor de naranja

1 h

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

50 min

Vieiras gratinadas con champiñones

45 min

Crema de gambones

45 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min