Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de mantequilla
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 10 g de harina
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 15 g de queso manchego semicurado rallado
- 1 yema de huevo
- 1 clara de huevo
- 2 vieiras con coral limpias
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1225 kJ / 293 kcal
- Protein
- 10.34 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 24.69 g
- Lif
- 0.87 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)
2 Std.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4 Std. 50 Min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Mousse de salmón
5h
Bogavante en salsa Newburg
1 Std. 15 Min
Vieiras gratinadas con champiñones
45 min
Huevos Benedict
30 Min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min