Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

4.3 16 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 35 dk
4 raciones

Malzemeler

Atún crujiente
  • 70 g de maicena
  • 3 claras de huevo
  • 40 g de panko
  • 40 g de coco rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
  • 80 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 300 g de vino dulce (Moscatel)
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 585.5 mg
Protein 34.7 g
Kalori 2146 kJ / 513 kcal
Yağ 28.5 g
Lif 4.9 g
Doymuş Yağ 12 g
Karbonhidrat 29.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...