Cordero con manzanas

Cordero con manzanas

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

½ costillar de cordero deshuesado (abierto en una pieza, aprox. 800-1000 g)
2 cucharada de caramelo líquido
2 cucharada de extracto de buey
2 pellizco de pimienta negra recién molida
2 cucharadita de hierbas provenzales secas
30 g de manteca de cerdo
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 manzanas reineta (peladas y descorazonadas, cortadas en cuartos)
50 g de pasas sin semillas
250 g de cebollitas francesas
1250 - 1500 g de agua (para el vapor)
100 g de vino blanco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 18.7 g

Kalori 1549 kJ / 371 kcal

Yağ 28.2 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 10.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saborea la Pascua 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3sa

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30 dk

Cordero al ajillo

1sa

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2sa

Conejo al estilo mediterráneo

45 dk

Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos

1sa 10 dk

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9sa

Cabezada de cerdo con manzanas especiadas

1sa 40 dk

Rollos de sardina al horno

30 dk

Cordero guisado con uvas blancas

1sa

Costillas con miel y mostaza en papillote

1sa

Picantones a la cerveza

2sa