Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

4.7 99 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de puerro en trozos (solo la parte blanca en trozos)
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patata en trozos
600 g de caldo de ave
1 lata de espárragos blancos (en conserva) de 8-12 unidades
1 cucharadita de sal
100 g de leche
6 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de paté de hígado de cerdo (en dados de 1 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 4.4 g

Kalori 790 kJ / 189 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 2.8 g

Karbonhidrat 9.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tortilla de bacalao y puerros

30min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Gazpacho de melón

10min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Rape en salsa de almendras

30min

Fideos con alcachofas

45min

Lentejas con calamares

2h 50min