Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

4.8 25 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

3 tranches de pain d'épices sans la croûte
20 g de beurre demi-sel
2 pommes détaillées en dés
30 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre en poudre
20 g de raisins secs
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
130 g de foie gras de canard cru coupé en escalopes fines

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Protein 3 g

Kalori 870 kJ / 208 kcal

Yağ 13 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de pomme 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet de veau aux mirabelles

50 dk

Magret de canard à la myrtille

1sa 10 dk

Verrines à l'italienne

3sa 25 dk

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 dk

Clémentine farcie au crabe

20 dk

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2sa 15 dk

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2sa 30 dk

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1sa 35 dk

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2sa 35 dk

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45 dk

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2sa 45 dk

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3sa 15 dk