Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g extra virgin olive oil
- 80 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 25 g dried porcini mushrooms
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tbsp arrowroot flour
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 750 g water
- ½ tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 10 portions
- Kalori
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbonhidrat
- 42.2 g
- Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 12.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Stretchy melty cheese
20min
Savoury cashew cream cheese
3 Std. 10 Min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5 menit
Vegan walnut and black bean burger
4 godz. 40 min
Sweet and sour tempeh
50min
Vegan mayonnaise
15 min
Plant-based parmesan
5 menit
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Pulled BBQ jackfruit
25 menit
Vegan moussaka
1 godz. 50 min
Sweet potato lasagne
1h 20min