Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g extra virgin olive oil
- 80 g brown onion, cut into quarters
- 130 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 25 g dried porcini mushrooms
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 tbsp arrowroot flour
- 1 tsp shiro (white) miso paste
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 750 g water
- ½ tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 10 portions
- Kalori
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbonhidrat
- 42.2 g
- Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 12.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Red lentil cauliflower dahl
35min
Sweet and sour tempeh
50min
Plant-based béchamel sauce
10min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Blue cheese tofu dressing
5min
Vegan mayonnaise
15min
Vegan Caesar dressing
5min
Vegan custard
15min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45 min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Plant-based parmesan
5min
Tofu scramble
25min