Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

black peppercorns
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cinnamon stick
1
cloves
1 tsp
yellow onions cut in quarters
200 g
garlic cloves
3
fresh coriander roots and leaves separated, chopped
3 sprigs
tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
450 g
cooking oil
60 g
lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
600 g
tomato purée
100 g
hot water
200 g
salt
1 tsp
lemon juice only
1
baby okra frozen
300 g
300 g ladies' fingers, stems trimmed off

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 784 mg

Protein 30 g

Kalori 1986 kJ / 474 kcal

Yağ 31 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 Min

Thai Fish Curry

Thai Fish Curry

50 Min

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1 Std. 35 Min

Curry Chicken

Curry Chicken

1 Std.

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1 Std. 30 Min

One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

50 Min

Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon

30 Min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 Min

Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey

1 Std. 30 Min

Mango Lassi

Mango Lassi

5 Min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15 Min

Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

1 Std.