![Ghee Roasted Chicken Ghee Roasted Chicken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b075159e8fa2c6f8a12e2077ecd70751/Derivates/c8d3ba7500b5a2721332d754c06aff1b2de5c0e3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g chicken thighs, with skin and bone, cut in pieces (4 cm x 4 cm)
- 5 dried chillies
- 1 tbsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tbsp black peppercorns
- 1 tsp fennel seeds
- 5 garlic cloves
- 15 g fresh ginger, sliced
- 2 tsp tamarind paste, seedless
- 5 tbsp water
- ¼ tsp ground turmeric
- 3 tbsp yoghurt
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp salt
- 1 onion, cut in quarter
- 60 g ghee
- 2 sprigs curry leaves, deveined
- 2 tsp jaggery sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1965 kJ / 470 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 34 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 218 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 Min
Lamb biryani with vegetable curry
1h 30min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1h 30min
Tandoori chicken
45min
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Malabar Prawn Curry
1 Std. 25 Min
Vegetable Sambar
35min
Whole fish curry
45min
Prawn Biryani
1h 15min
Potato Peratal
40min