
Cihazlar ve Aksesuarlar
Tavuk Dürüm
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
maydanoz sadece yaprakları20 g
-
nane yaprağı20 g
-
su650 g
-
tavuk göğsü derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)800 g
-
süzme yoğurt koyu kıvamlı250 g
-
hardal20 g
-
limon suyu2 yk
-
limonun kabuğu sarı kısımları, ince rendelenmiş½
-
toz tatlı kırmızı biber¾ tk
-
toz acı kırmızı biber½ tk
-
sumak¾ tk
-
kekik1 tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz kişniş¾ tk
-
toz zerdeçal1 tk
-
toz kimyon1 tk
-
tuz2 tk
-
toz karabiber½ tk
-
lavaş4
-
marul8 yaprak
-
salatalık şerit halinde kesilmiş2 adet
-
kapya biber şerit halinde kesilmiş2 adet
Besin Değeri şuna göre 4 porsiyon
Kalori
2257.6 kcal /
9436.4 kJ
Protein
239.6 g
Yağ
30 g
Karbonhidrat
242.8 g
Lif
28.4 g