Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g de noisettes décortiquées
- 500 g d'eau
- 900 g de panais, coupés en rondelles
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 30 g de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème liquide entière
- 90 g de parmesan râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2672.5 kJ / 644.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 36.8 g
- Yağ
- 45.8 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Pâtisson farci
1h 20min
Tarte au navet et au cantal
1 godz. 30 min
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45 min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 min
Gratin de fenouil au fromage
55 min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40 min
Soufflés de topinambours
55 min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1 godz. 5 min