![Parmentier de boudin aux pommes Parmentier de boudin aux pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/233684.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de pain dur
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pommes, coupées en quartiers
- 45 g de beurre
- 500 g de boudin noir, sans la peau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1924.2 kJ / 460.3 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Karbonhidrat
- 39.2 g
- Yağ
- 32.2 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Endive au jambon et au gorgonzola
50 dk
Courgettes farcies
45 dk
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10 min.
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Mignons de porc à l'époisses
1j 15 menit
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Parmentier de boudin à la patate douce
50 dk
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Joues de porc à la bière
1h 10 min.
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 dk
Sauté de porc au cidre
1h
Endives au jambon
1j 15 menit