Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

4.6 142 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

20 g de pain dur
600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux
250 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pommes coupées en quartiers
45 g de beurre
500 g de boudin noir sans la peau
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.2 g

Kalori 1924.2 kJ / 460.3 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 39.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blog & co 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Calamars vapeur à la catalane

35min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Sauté de dinde aux abricots secs

50min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1h 20min

Clafoutis petits pois-jambon

1h 15min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10min

Filet mignon aux nectarines

40min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min