Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
- 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
- 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
- ½ tk tuz
- ½ tk beyaz biber, toz
Biberli Sos
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2400 kJ / 576 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mercimek Köftesi
2 Std.
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 godz. 15 min
Köfte ve Domatesli Pilav
1 godz.
7 Baharatlı Tavuk ve Pilav
35 Min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40 min
Pancar Carpaccio
Değerlendirme yok
Vejetaryen Pizza
Değerlendirme yok
Biberiye ve Yaban Mersinli Mokteyl
10 min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
Değerlendirme yok
Buharda pişmiş köfteler
30 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
İzmir Köfte
1h 5min