
Cihazlar ve Aksesuarlar
Musakka
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 porsiyon
Malzemeler
-
patlıcan dilimlenmiş (1 cm)400 g
-
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)400 g
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
zeytinyağı30 g
-
domates salçası20 g
-
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş600 g
-
su150 g
-
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)500 g
-
tuz2 tk
-
karabiber1 tk
-
kuru defne yaprağı1
-
domates dilimlenmiş (0.5 cm)1
-
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)1
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Kalori
351.4 kcal /
1472.5 kJ
Protein
24 g
Yağ
19.2 g
Karbonhidrat
17.5 g
Lif
5 g