
Cihazlar ve Aksesuarlar
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 40 dk
4 porsiyon
Malzemeler
Köfte
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
diş sarımsak1
-
yağsız dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş600 g
-
galeta unu30 g
-
kuru fesleğen¼ tk
-
adaçayı yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı) toz¼ tk
-
kuru kekik1 tk
-
tuz½ - 1 tk
-
karabiber¼ tk
Domates sosu
-
zeytinyağı20 g
-
diş sarımsak ikiye bölünmüş3
-
soğan ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)200 g
-
Worcestershire sosu (bk. öneriler)2 tk
-
kırmızı şarap50 g
-
doğranmış domates, konserve800 g
-
domates salçası50 g
-
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)2 tk
-
şeker5 g
-
kuru kekik1 tk
-
tuz damak tadına göre1 - 2 tutam
-
karabiber damak tadına göre1 - 2 tutam
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Kalori
469.8 kcal /
1973.2 kJ
Protein
41.2 g
Yağ
24.6 g
Karbonhidrat
18.1 g
Lif
5.3 g
Doymuş Yağ
9.6 g
Sodyum
1595.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme
10 Tarif
Türkiye
Türkiye