Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Köfte
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 600 g yağsız dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g galeta unu
- ¼ tk kuru fesleğen
- ¼ tk adaçayı yaprağı, kurutulmuş, toz (isteğe bağlı)
- 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
Domates sosu
- 20 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
- 2 tk Worcestershire sosu (bk. öneriler)
-
50
g kırmızı şarap
veya 50 g su - 800 g doğranmış domates, konserve
- 50 g domates salçası
- 2 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
- 5 g şeker
- 1 tk kuru kekik
- 1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1973.2 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.6 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1595.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Patates Graten
1sa 10 dk
Kereviz Remoulade
Değerlendirme yok
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1sa
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
Değerlendirme yok
Tahinli Çörek
2sa
Turplu krem peynir
10min
Rendelenmiş patates
15 分钟
Karidesli Şehriye Çorbası
40 min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1sa 35 dk
Mango ve Acı Biberli İçecek
10min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45 min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min