![Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e57cd49-63ad-461e-a4b1-ea583e17e25f/Derivates/620a0317-ec78-41bd-b41f-ab5b3667395a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Maydanozlu Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
- 2 - 3 diş sarımsak
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
-
55
g galeta unu
veya ekmek kırıntısı, kurutulmuş - 1 ½ tk toz kimyon
- 1 ½ tk tuz
- ¾ tk toz karabiber
- 750 g orta yağlı dana kıyma, dört parçaya bölünmüş
Pirinç Pilavı ve Domates Sos
- 85 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- 1100 g su, oda sıcaklığında
- 2 ½ tk tuz
- 300 g Osmancık pirinci, yıkama suyu berrak olana kadar yıkanmış ardından 1 litre oda sıcaklığında su ile 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 300 g doğranmış domates konservesi, suyuyla birlikte
- 35 g domates salçası
- 30 g biber salçası
- ¾ tk şeker
- ¾ tk kuru kekik
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- zeytinyağı, yağlamak için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2939.7 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Karbonhidrat
- 64.4 g
- Yağ
- 35.1 g
- Lif
- 3.4 g
Alternatif tarifler
Köfte ve Domatesli Pilav
1 Std.
Marshmallowlu Mozaik Dilimleri
6h 15min
Frambuazlı Salata Sosu
10min
Tahıllı, Meyve ve Devam Sütlü Lapa
25 Min
Önceden Pişirilmiş Pirinç Unu
40 Min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40 Min
Glazür
10min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Hindistan Cevizi Yoğurdu
12 Std. 25 Min
Buharda Çikolatalı Kek
1h 10min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1 Std. 20 Min
Hafif Domates Sosu
35 Min