![Korean barbecue chicken with rice Korean barbecue chicken with rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CB2BC2DF-18E3-43D5-A89C-38FF60CBF12E/Derivates/D1B34C82-7D63-4F8C-8666-FBED439B465C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chicken rice
- 100 g red cabbage, cut into pieces (5-6 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
- 1000 g water
- 250 g jasmine rice
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 500 g chicken tenderloins, cut into strips (approx. 2 cm wide)
- 2 tsp sesame oil
- fresh ground black pepper, to season
Korean barbecue sauce
- 2 garlic cloves
- 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 40 g soy sauce
- 50 g rice wine vinegar
- 60 g water
- 60 g soft dark brown sugar
- 2 eggs, lightly beaten
- 1 pinch salt, to season
- 1 pinch ground black pepper, to season
Assembly
- 130 g bean sprouts
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 spring onions/shallots, white part only, cut into thin slices for garnishing
- 1 tsp black sesame seeds, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Karbonhidrat
- 45.3 g
- Yağ
- 5.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.4 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 923.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sticky sesame chicken
40min
Hoisin pork bowl
30 min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Chicken meatballs with coconut rice
35min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Asian-style pork noodles
1h
Korean beef bowl
1h 10min
Tandoori chicken wraps
50min
Nasi goreng
40min
Korean barbecue pork with rice salad
40min
Asian chicken noodle salad
45min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min