Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
water
500 g
salt
1 ½ tsp
new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
300 g
saffron
2 pinches
firm white fish fillets (see Tips)
4
unsalted butter cut into pieces
40 g
vermouth (see Tips)
20 g
pouring (whipping) cream
20 g
frozen peas to taste
50 - 80 g
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
20

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 703.1 mg

Protein 36.7 g

Kalori 1315.5 kJ / 313.2 kcal

Yağ 12.8 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lavender honey ice cream

12sa 25 dk

Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)

30 dk

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2sa 5 dk

Matcha and raspberry swirled custard tarts

1sa 10 dk

Chinese-style drinking porridge

25 dk

Anise-cured salmon

14sa 10 dk

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

35 dk

Goi muc (squid salad)

45 dk

Chickpea sundal

6sa 45 dk

Sous vide salmon with avocado cream

1sa 5 dk

Mussels in turmeric and ginger broth

20 dk

Agedashi tofu

30 dk