Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 500 g water
- 1 ½ tsp salt
- 300 g new baby potatoes, peeled and cut into halves (approx. 8)
- 2 pinches saffron
- 4 firm white fish fillets (see Tips)
- 40 g unsalted butter, cut into pieces
- 20 g vermouth (see Tips)
- 20 g pouring (whipping) cream
- 50 - 80 g frozen peas, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 20 fresh mussels, debearded and cleaned (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1315.5 kJ / 313.2 kcal
- Protein
- 36.7 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Yağ
- 12.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.3 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 703.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min
Steamed asparagus with caper crumbs
30min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 Std. 10 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Lemon chicken with crispy potatoes
2 Std. 40 Min
Brussels sprouts with lime crumb
20 Min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1 Std. 30 Min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min
Steamed snapper, black beans and rice
1 Std. 10 Min
Citrus seafood salad
1 Std.
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 Min