![Beetroot salad with raita dressing Beetroot salad with raita dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D6B5F42-3E62-480D-BCF5-DF52ADAF5631/Derivates/0C50B088-D559-49B0-AD51-3E74CB2D873D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 raw beetroots, peeled and cut into thin slices (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes, plus extra 2 pinches for dressing
- 2 tbsp red wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp salt
- 500 g boiling water
- 6 cm piece fresh ginger
- 150 g sweet potato
- sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
- 1 garlic clove
- 1 Lebanese cucumber, peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 200 g Greek-style natural yoghurt
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- alfalfa sprouts, to serve (optional)
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1002.1 kJ / 238.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbonhidrat
- 14.7 g
- Yağ
- 16.7 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 645.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Raw cauliflower tabouli
30min
Basil pesto
10 Min
Fennel, asparagus and camembert salad
30min
Broccoli salad
10 Min
Carrot, feta and mint salad
40 min
Peanut and soba noodle slaw
20 min
Beetroot, feta and spinach quiche
1h 40min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Miso coleslaw
20 min
Chunky basil pesto dip
10 Min