Spiced labne with pumpkin and rocket salad

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 13sa

6 portions

Malzemeler

Spiced labne

natural yoghurt
750 g
dukkah for coating
150 g

Mint vinaigrette

garlic clove
1
lemons zest only, no white pith
1 ½
lemon juice (approx. 1 lemon)
45 - 60 g
fresh mint leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
90 g
raw sugar
1 ½ tsp

Salad

water
750 g
Kent pumpkin unpeeled, cut into thick wedges (1 cm)
675 g
extra virgin olive oil
1 ½ tsp
dried oregano
1 ½ tsp
red onion cut into wedges (1 cm)
150 g
pomegranate arils only
1
rocket washed and patted dry
180 g
pepita seeds to taste (optional)
2 - 3 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 302.2 mg

Protein 16.6 g

Kalori 2231.5 kJ / 531.2 kcal

Yağ 36.9 g

Lif 10.1 g

Doymuş Yağ 7.6 g

Karbonhidrat 28.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everyday cooking for Thermomix families 114 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polenta, mandarin and almond cake

2sa 35 dk

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 dk

Beetroot salad

10 dk

Basil pesto

10 dk

Raspberry mini clafoutis

30 dk

Savoury stuffed pumpkin

1sa 25 dk

Raspberry-infused vinegar

73sa 10 dk

Rhubarb and strawberry fool

2sa 15 dk

Sweetcorn and black rice salad

1sa

Eggplant rotolo

1sa 40 dk

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25sa 15 dk

Beetroot salad with raita dressing

35 dk