![Middle Eastern chicken with pearl couscous Middle Eastern chicken with pearl couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3353132-C537-4AB9-B0EF-E14D65E1525B/Derivates/A5C2680D-DAA7-484B-8F88-7F63BE3BBF96.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g pearl couscous
- boiling water, for soaking
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 lemon, zested, no white pith
- 1 tbsp olive oil
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3 cm)
- 50 g currants (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3424.6 kJ / 815.4 kcal
- Protein
- 60.8 g
- Karbonhidrat
- 72.6 g
- Yağ
- 28.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 12.3 g
- Sodyum
- 762.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min
Creamy coconut chicken curry
30min
Moroccan chicken with couscous
45min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35min
Chilli beef with lemon feta
30min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Chicken in yoghurt
30min
Moroccan chicken with couscous
1h 5min
Harissa lamb with green couscous
40min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min