![Hunters' stew Hunters' stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/536caa5f-b0ce-4aed-bb6a-903dc8a54d4f/Derivates/82086206-355e-4284-9db2-9baa999e8a69.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g white cabbage, cut into pieces (5 cm)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 200 g bacon, cut into cubes (1 cm)
- 20 g oil
- 350 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 140 g tomato paste
- 35 g pitted prunes, cut into halves
- ¼ tsp ground black pepper
- salt, to taste
- 4 dried bay leaves
- ½ tsp paprika
- 20 g dried porcini mushrooms, cut into slices
- 280 g pork loin, cut into pieces (2 cm)
- 280 g beef fillet steak (porterhouse), cut into pieces (2 cm)
- 200 g sausage (kielbasa), cut into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 400 g sauerkraut (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1689 kJ / 402.2 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 1942.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Tomato basil chicken stew
35min
Pork with black bean sauce
30min
Beef and mushroom hot pot
2 Std.
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Beef goulash with dumplings
1h 45min
Gluten free chicken and pear pie
2 Std. 40 Min
Beef "Burgundy"
40min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1 Std. 25 Min
Chicken à la king
40min
Sausage and butter bean winter stew
25 Min