Pollo al curry verde

Pollo al curry verde

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 porzioni

Malzemeler

½ cucchiaino di semi di coriandolo
¼ di cucchiaino di semi di finocchio
5 grani di pepe bianco
1 cucchiaino di curcuma in polvere
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi (opzionale)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
5 peperoncini verdi freschi senza semi, a pezzi
2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
1 scalogno a metà
10 g di lemon grass le radici, a fette
10 g di radice fresca di zenzero pelata, a fette (5 mm)
½ cucchiaino di sale
15 g di acqua
240 g di latte di cocco
1 foglia di Kaffir lime secca

1 pizzico di scorza di limone tritata
450 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
1 cucchiaio di salsa di pesce
½ cucchiaio zucchero
100 g di melanzana a pezzi (circa 4 cm)
100 g di fagiolini verdi freschi puliti, a pezzi (circa 4 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 23 g

Kalori 1246 kJ / 297 kcal

Yağ 19 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fuga in Asia 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Değerlendirme yok

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 dk

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1sa 40 dk

Gazpacho indiano

2sa 10 dk

Zuppa di manzo con verdure

30 dk

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20 dk

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6sa 30 dk

Curry di pollo Cape Malay

1sa

Verdure al curry

1sa

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 dk

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 dk

Lenticchie all'indiana

35 dk