Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g olio extravergine di oliva
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
1 rametto di timo secco intero
8 spicchi di aglio
450 g di panna (30-40% di grassi)
fette di pane tostate e fritte, per servire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 9.7 g

Kalori 1035.8 kJ / 247.8 kcal

Yağ 18.6 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oggi... Baccalà 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche pere e gorgonzola

1sa

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45 dk

Salsa turca

10 dk

Mousse di baccalà e avocado

30 dk

Falafel di fave e ceci

40 dk

Vegan mug cake al cocco

20 dk

Mousse di cioccolato e avocado (vegan)

20 dk

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35 dk

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1sa 5 dk

Farina di legumi (vegan)

10 dk

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2sa 30 dk

Salsa greca

10 dk