Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- 1200 g Pilzfond (z.B. von Lacroix)
- 80 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- ½ Bund Kerbel, abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 300 g Steinpilze, frisch
- Öl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1407 kJ / 337 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 8.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Würzige Kürbissuppe
1 godz.
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Grünspargel-Laksa
30 min
Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis
1h 5min
Fisch-Schaschlik
35 min
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
25 min
Krebssuppe
45 min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35 min
Fischsuppe
1h 40 min
Reh im Weißkohlmantel
1h 35 min
Scharfe Garnelensuppe
35 min