Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 800 g Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)
- 200 g Paradeiser, geachtelt
- 400 g Erdäpfel, festkochend, geachtelt
- 250 g Fisolen, frisch, halbiert
- 8 Knoblauchzehen
- 4 Schalotten, halbiert
- 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 4 Zweiglein frischer Rosmarin
- 100 - 150 g Feta, in Scheiben
- 1200 g Wasser, etwas mehr für den Reis
- 150 g Vollkorn-Basmatireis
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2709 kJ / 646 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1 Std. 10 Min
Lamm mit Artischocken
1 Std. 30 Min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1 Std. 10 Min
Zander mit Spinat
30 Min
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45 Min
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1 Std.
Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln
1h 50min
Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten
50 dk
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1 Std.
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 dk
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1 Std.
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
2 Std.