Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Zitronenmarinade für Lachs

Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Olivenöl
3 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (evtl. Wildlachs), in 5 mm dünnen Scheiben
400 g

Radieschentatar

rote Zwiebel halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprika edelsüß
¼ TL
Olivenöl
30 g
Radieschen
200 g

Sauerampfercreme und Fertigstellung

Sauerampfer abgezupft, in Streifen
150 g
Mayonnaise
200 g
Crème fraîche
100 g
Wasser
300 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 23 g

Kalori 2736 kJ / 653 kcal

Yağ 60 g

Lif 1.7 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Glückliche Zeiten 82 Tarif
Almanya

Glückliche Zeiten 82 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

1sa

Spargel-Papaya-Cocktail

35 dk

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1sa 20 dk

Garnelencocktail

30 dk

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40 dk

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1sa

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

1sa 50 dk

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 dk

Lachs-Tatar

5 dk

Rindfleisch-Tatar

30 dk

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1sa 50 dk

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 dk